La compañía Jazzmen Rice, LLC fue establecida en el año 2009 con el fin de mercadear y distribuir la variedad de arroz aromático de grano largo “Jazzmen Rice”. Esta variedad fue desarrollada por el Centro de Agricultura de la Universidad Estatal de Luisiana, LSU AgCenter, siendo esta variedad perfeccionada a través de un periodo de 12 años. Jazzmen Rice es cultivado por los mejores productores del estado de Luisiana en la ciudad de Crowley y sus alrededores.

Durante doce años, el LSU AgCenter ha evolucionado, experimentado e improvisado la variedad de arroz con la intención de competir directamente con la calidad, el sabor y costo de las miles de toneladas del arroz Jasmine Rice proveniente de Asia a los Estados Unidos. Podemos concluir que el AgCenter ha alcanzado la perfección con esta variedad.

El arroz Jazzmen Rice es fresco, con un aroma maravilloso; su textura es suave, levemente pegajosa y brillante. Es muy fácil de preparar y cuesta menos que las demás variedades importadas. Así mismo, no contiene Organismos Genéticamente Modificados (GMOs) y es libre de gluten (Gluten-Free).

Hay dos tipos Jazzmen Rice, el color blanco y café. En este último se puede encontrar la etiqueta de la Administración de Alimentos y Drogas de los Estados Unidos, FDA, sobre los beneficios para la salud del consumo de cereales integrales, “Las dietas ricas en alimentos integrales y otros alimentos vegetales y bajas en grasa total, grasa saturada y colesterol pueden reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y algunos cánceres.